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Fiorenzuola, anche un percorso gluten free alla Fiera di San Fiorenzo

In occasione della Fiera di San Fiorenzo a Fiorenzuola d’Arda - dal 18 al 20 ottobre - Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna propone un percorso gluten free tra i locali del network Alimentazione Fuori Casa

In occasione della Fiera patronale di San Fiorenzo, che torna ad animare il centro di Fiorenzuola nel weekend da venerdì 18 a domenica 20 ottobre 2019, AIC Emilia Romagna, con i suoi volontari e i locali aderenti al network Alimentazione Fuori Casa nonchè la collaborazione del  Comune di Fiorenzuola d’Arda, propone un percorso senza glutine ‘a tappe’ nel corso della manifestazione:

  • Tappa 1 –  da ArtCaffè, locale aderente al network AFC in Corso Garibaldi 117, sabato 19 e domenica 20 ottobre dalle 17.00 alle 20.00 i celiaci potranno degustare per l’occasione pizza al trancio, farinata e torta senza glutine anche da asporto;
     
  • Tappa 2 – la Locanda San Fiorenzo, locale aderente al network AFC, in via Antonio Gramsci 8 propone, venerdì 18 a cena, sabato 19 e domenica 20 ottobre a pranzo e a cena, oltre al menù alla carta anche piatti da asporto e da passeggio: anolini in brodo senza glutine e montata di mascarpone con sbrisolona senza glutine;
     
  • Tappa 3 – la Gelateria MenoDieci, locale aderente al network AFC in via Maculani 10/12, regala un gelato senza glutine ai bambini partecipanti al laboratorio di biscotti senza glutine “Per mangiarti meglio…”
     
  • Tappa 4 –Sabato 19 ottobre alle 15.30 in piazza San Francesco d’Assisi, davanti alla chiesa di San Francesco, le volontarie AIC e la food blogger Ilaria Bertinelli aspettano i bimbi di età compresa tra i 5 e i 12 anni con il laboratorio “Per mangiarti meglio… biscotti senza glutine da comporre e decorare”: i bambini saranno guidati a realizzare e decorare animali con forme geometriche di biscotti senza glutine sviluppando la loro curiosità e creatività. Attraverso un linguaggio semplice, intuitivo e divertente si impara che che cos’è la celiachia.
    Al termine i bambini potranno degustare un gelato senza glutine, omaggio della Gelateria MenoDieci.
    Il laboratorio per bambini è gratuito su prenotazione, per un massimo di 20 partecipanti. Info e iscrizioni a aplamoure@alice.it. Nel caso rimanessero dei posti liberi, è possibile presentarsi 15 minuti prima dell’inizio del laboratorio.

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